Khô mực (Loại 3)

Mã sản phẩm : MUC03-SP03

Mực khô loại chất lượng size từ 30 đến 40 con.
Đóng gói: 0,5 kg hoặc 01 kg/PE.
Quy cách phơi khô 5-7 nắng.
Bảo quản đông lạnh IQF và bảo quản trong tủ đông.

Giao hàng miễn phí tại TPHCM theo chính sách giao hàng của Lê Kha

Chúng tôi luôn có nguồn hàng đảm bảo:

ổn định
chất lượng
và giá cung cấp sỉ trên toàn quốc.

1,100,000 VNĐ

Số lượng:

Hiện nay, ngành hải sản đang được rất nhiều thương gia phát triển các mặt hàng như tôm khô, cá khô và không thể thiếu được món khô mực đầy quyến rủ này.

Để trả lời cho câu hỏi mua khô mực chất lượng ở đâu ?

Vựa hải sản Lê Kha chúng tôi hiện đã cung cấp khô mực giá sỉ cho nhiều quán ăn, nhà hàng tại TPHCM và đi các tỉnh thành khác. Đây chính là lý do để các thương lái tin tưởng và an tâm hàng hóa bên chúng tôi luôn đảm bảo, ổn định, chất lượng và giá luôn là khô giá sỉ cho các bạn.

7 LỢI ÍCH MÀ BẠN MUA KHÔ MỰC TẠI LÊ KHA

Khô mực ở đây được làm từ các ghe đánh bắt hàng ngày.

Chúng tôi sẽ lựa chọn giúp bạn khô mực ngon nhất.

Giá cả hợp lý, đúng quy chuẩn chính sách chất lượng của Lê Kha.

Giao hàng miễn phí nội thành TPHCM, nhanh và chuyên nghiệp.

Đóng gói, hút chân không dễ làm quà biếu.

Vựa hải sản Lê Kha luôn có hàng mới về cung cấp cho các tỉnh và TPHCM.

Bán khô mực giá sỉ cho các quán ăn, nhà hàng trên toàn quốc.

Mách bạn bí quyết nướng khô mực ngon nhất:
Khô mực nướng là món khoái khẩu của rất nhiều người, đặc biệt là các ông chồng mỗi khi ngồi nhậu với bạn bè ngoài quán. Dưới đây là cách làm đơn giản giúp các bà, các mẹ thực hiện ngay tại nhà.

Nguyên liệu:

Khô mực và cồn. Lượng mực tùy theo nhu cầu ăn, nhưng nếu ăn khoảng 3 con (mỗi con khoảng 150 g) thì cần dùng 300 ml cồn 90 độ.

Cách làm:

- Tách rời thân và râu của khô mực.
- Cho thân khô mực vào chảo inox (hoặc xoong) cũ.
- Đổ lượng cồn vừa phải (tùy theo con khô mực to hay nhỏ) lên mình mực, lật đi lật lại các con mực trong khoảng 1 - 2 phút để cho mực thấm đều cồn.
Nướng khô mực đúng cách sẽ đem đến vị ngon, độ dai vừa và tuyệt vời nhất cho mực
- Châm lửa vào chảo, dùng đũa nhanh tay lật đi lật lại các con mực cho đến khi khô mực cong lại và lượng cồn cháy hết là mực đã chín.
- Gói khô mực vào tờ báo, dùng chày đập nhẹ để mực mềm và thơm. Xé mực thành từng miếng nhỏ, ăn với tương ớt.
Xé mực càng nhỏ, càng dễ nhai và ăn càng thấy ngon

Lưu ý:

- Thời gian tẩm khô mực và thời gian nướng chỉ từ 3 - 5 phút tùy con mực to hay nhỏ.
- Lượng cồn nướng khô mực nên vừa phải nếu không con khô sẽ bị cháy, ăn đắng.
- Để nướng râu mực chín đều và không bị cháy, bạn nên nướng riêng các râu mực với nhau.
- Nhớ cho thêm đường vào bát tương ớt rồi khuấy đều, khi chấm mực sẽ thấy ngon hơn hẳn.