Mực khô (Loại 1)

Mã sản phẩm : MUC03-SP01

Mực khô loại chất lượng size từ 5 đến 19 con.
Đóng gói: 0,5 kg hoặc 01 kg/PE.
Quy cách phơi khô 5-7 nắng.
Bảo quản đông lạnh IQF và bảo quản trong tủ đông.

Chuyên cung cấp mực khô loại 1 chất lượng.

Ép chân không thích hợp vận chuyển xa và gửi hàng đi nước ngoài.

Cung cấp giá sỉ cho các quán và nhà hàng.

1,200,000 VNĐ

Số lượng:

Vựa hải sản Lê Kha cung cấp loại mực khô cực kỳ chất lượng được câu từ Vũng Tàu - Côn Đảo. Sau khi câu, mực được xẻ phơi trực tiếp ngay trên tàu, phơi qua 5-7 buổi nắng giòn, đảm bảo hoàn toàn khô ráo, thịt có vị ngọt lịm tự nhiên, hương vị thơm ngon độc đáo và có độ dai vừa phải so với các loại mực thông thường khác.

Sản phẩm mực khô được hút ép chân không, được đóng gói theo khối lượng 0,5kg hoặc 01kg tiện lợi cho việc bảo quản, vận chuyển trong nước hoặc mang đi nước ngoài.

7 LỢI ÍCH MÀ BẠN MUA MỰC KHÔ TẠI LÊ KHA

Mực khô ở đây được làm từ các ghe đánh bắt hàng ngày.

Chúng tôi sẽ lựa chọn giúp bạn mực khô ngon nhất.

Giá cả hợp lý, đúng quy chuẩn chính sách chất lượng của Lê Kha.

Giao hàng miễn phí nội thành TPHCM, nhanh và chuyên nghiệp.

Đóng gói, hút chân không dễ làm quà biếu.

Vựa hải sản Lê Kha luôn có hàng mới về cung cấp cho các tỉnh và TPHCM.

Bán mực khô giá sỉ cho các quán ăn, nhà hàng trên toàn quốc.

Chia sẻ cách bảo quản và chế biến mực khô:
Khi mua về, nếu không ăn ngay thì phải bảo quản bằng những phương pháp đơn giản sau:

- Dùng báo bọc kín mực khô, cho vào túi li lon đóng kín và bỏ vào ngăn đá tủ lạnh. Không để chung với các sản phẩm tươi sống khác.
- Nên sử dụng trong vòng 4 tháng khi mua về. Khoảng 3 hoặc 4 tuần bạn nên lấy chúng ra phơi nắng trong 10-15 phút.
- Có thể chế biến các món ăn ngon như: khô mực nướng, khô mực rim me, khô mực ngào ớt, gỏi khô mực, cháo khô mực,...

Giới thiệu bạn thử thưởng thức món: Miến xào mực khô

Nguyên liệu:

+ Miến khô.
+ Dầu ăn, bột nêm, tỏi, giá, ớt chuông xanh
+ Thịt nạc heo sợi
+ Mực khô, tôm tươi, thịt cua
+ Bắp cải, măng khô

Cách làm:

+ Cho miến khô vào ngâm trong nước khoảng 15 phút, rồi vớt ra để cho thật ráo nước.
+ Cho một chút xíu bột nêm và chút dầu ăn vào trộn đều cho miến ngấm gia vị.
+ Mực khô cho vào ngâm nước có pha gừng khoảng 1 tiếng cho mềm và cho bớt mùi mực, vớt ra rửa sach, sau đó dùng dao cắt sợi theo chiều ngang con mực.
+ Tôm tươi bóc vỏ rồi cắt dọc con tôm, thịt heo rửa sạch rồi cắt thành sợi, thịt cua cắt sợi lớn, giá, ớt chuông xanh đỏ cắt sợi.
+ Bắp cải cắt sợi, măng khô xé sợi nhỏ, cho hành tỏi vào phi thơm rồi cho mực vào xào, cho một chút xíu gia vị, sau đó cho thịt, tôm, cua vào, xong cho các thứ ra đĩa.
+ Bắp cải cho vào xào qua và nêm chút gia vị.
+ Cho tất cả các nguyên liệu xào xong cho ra đĩa
+ Cho miến vào chảo và đảo xới miến bằng đũa cho tơi ra, khi miến vừa chín thì bắc ra.
+ Cho miến ra đĩa rồi cho thịt cua, mực… lên trên rồi tiếp đển cho rau cải vào. Trộn đều lên là xong.

HÃY CHỌN MỰC KHÔ LÊ KHA VÌ CHÚNG TÔI ĐƯA CHẤT LƯỢNG LÊN HÀNG ĐẦU